もも狩り 本日の品種 あかつき 桃栽培担当の平田真一が一番大好き。硬くて香りがすばらしい。 よしひめ 甘みと酸味のバランスがよく、果汁たっぷりの桃です。 桃の収穫 How To!! いい桃を探す。 よく日の当たる上で、外袋がよく張っているものを選びます。 脚立を固定。 斜面の上がわに階段がくると、身を乗り出したときに前に倒れる危険があります。 脚立を固定。 斜面の下側に階段を安定しておいて、脚立を背にすると安全です。 指押し禁止。 すぐ指のあとがつくので、桃を指で押してはいけません。 収穫の方法 手のひらで桃を包んで、やさしく自分のほうに引っ張るイメージで。 ごちそうアイテム 桃の毛に注意。こまめに洗う水バケツ。あとゴミ箱とナイフ、収穫ボウル。 ゆっくりとお楽しみください。 樹から収穫した2個の桃を召し上がってのち、３個以降冷えた桃をお召し上がりください。 買って帰りたい。 桃を入れる箱をお渡しします。収穫した桃は量り売りです。この箱いっぱいでおおよそ2000円前後です。 追熟&保存方法 桃は収穫したてはりんごのように固いものが多いです。常温で追熟（1日～2日）し、軸の周りを押さえると軽くへこむくらいが食べごろです。お召上がり2時間前に冷蔵庫がおすすめです。決して硬いままの桃を冷蔵庫に入れてはいけません。 桃の木には何個桃が実ってるの？ 桃の樹には、おおよそ800個から1000個の樹をつけます。一個約200gとして、200キロの桃を支えていることになりますね♪だからお願い。折れることもありますので樹に乗ったりしないでね。 桃の樹齢 1997年に最初の樹を植えた桃園です。20年でこんなに大きな幹になります。農園の中には最高63歳のりんごの樹があります。みなさんと同い年の樹もきっとあります。ぜひ時間を感じて果物狩りをお楽しみください。
